Blanquette de poissons

Une recette équilibrée et pleine de saveurs.

Ballottine de pintade fermière au maroilles

Recette réalisée à l'Auberge de la Forêt à Nouvion en Thiérache (02) par le Chef Rémy HARANT.

Maquereaux à la moutarde en papillote et chips de pommes de terre

Une version papillote des célèbres maquereaux à la moutarde.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.

Tajine de kefta

En vous lançant dans cette recette de tajine de kefta aux œufs, vous allez faire voyager vos invités dans les pays du Maghreb. Cerise sur le…

Tajine de boulettes de bœuf au riz

Tajine de boulettes de bœuf au riz pour vos repas de famille ou entre amis. Une recette haute en saveurs !

Canard à l'orange saveur Grand-Marnier

Le canard à l'orange, un grand classique des restaurants, à refaire à la maison !

Chili con carne aux épices mexicaines

Plat du mexique . A base d'haricots rouges , boeuf haché , oignons , ...

Choucroute d'Alsace

Une belle recette traditionnelle

Joue de porc au cidre, crème d'ail et pommes fondantes

La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. Alors accommodée d'une crème d'ail au cidre et de pommes fondantes, je suis sûre que vous en salivez…

Aligot de l'Aubrac