Escalope à la raclette
Une recette qui me fait penser à manger une raclette revisité.
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Poulet basquaise au piment d'Espelette
Simple à préparer, pour recevoir des amis sans passer son temps derrière les fourneaux
Foies de volaille à la moutarde
C'est un plat de foies de volaille poêlés agrémentés d'une sauce moutardée.
Carbonnade flamande économique
Cuisson rapide et très très bonne.
Gratin dauphinois fondant
Vrai gratin de pommes de terre fondantes...
Cuisses de canard confites à la choucroute
Une choucroute au canard.
Aiguillettes de poulet panées aux amandes
De fines lamelles de poulet panées aux amandes accompagnées de jeunes pousses d'épinards. Une recette qui plaira à vos enfants, ils adoreront…
Blanquette d'agneau aux morilles
La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient délicieusement…
Thon au lait de coco façon créole
Facile et rapide à préparer, un repas à la saveur sucrée et épicée...
Comme une fondue savoyarde
Une Tomme de Savoie ... des restes de fromages et de charcuterie ... Un pain rustique maison tout frais ... la neige qui tombe au dehors ... Tout est réuni pour…
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