Bœuf aux oignons
Plat traditionnel asiatique, c'est mon menu préféré lorsque nous mangeons chinois.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Poulet à l'estragon et moutarde de Dijon
Ce poulet à l'estragon et à la moutarde est un régal.
Moussaka grecque
Un petit air de vacances qui nous transporte vers les îles grecques avec cette moussaka.
Rôti de porc à la moutarde
Ce rôti de porc s'accompagne parfaitement avec une sauce à la moutarde qui apporte une touche de caractère à ce plat.
Gnocchi maison
Faire des gnocchi ce n'est pas bien compliqué finalement et si vous avez un reste de purée de pommes de terre c'est encore plus rapide.C'est économique,…
Confit de ratatouille
Mon confit de ratatouille se mange aussi bien froid que chaud.....même les enfants adorent!
Recette tahitienne - Le Chao men
Le plat des chinois de Tahiti avec un mélange de légumes, viandes, crevettes et avec des pâtes en plus
Barbajuans d'été selon Alain Ducasse
Amuses bouches monégasques servis notamment au LOUIS XV. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Légumes anciens rôtis à la moutarde, au miel et aux épices
De délicieux légumes au four.
Tartiflette savoyarde gourmande
Pour réchauffer les soirées d'hiver ou tout simplement pour le plaisir voici ma recette de la tartiflette !
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