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Plats
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours Video 1 sur 15
Ravioles à la sauce curcuma

Ravioles à la sauce curcuma

Préparer la pâte à ravioles ainsi que les garnitures.

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Gratin de poireaux maison

Gratin de poireaux maison

Gratin de poireaux sauce béchamel et fromage râpé.

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Rôti de porc au poivron et au bleu

Rôti de porc au poivron et au bleu

Un rôti très savoureux et un moelleux incomparable pour cette recette originale. Une valeur sûre, mes invités repartent souvent avec la recette. C'est aussi la préférée…

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Gratin dauphinois gourmand

Gratin dauphinois gourmand

Gratin dauphinois repensé, crème glacée de gratin et pommes gaufrettes

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Pasticcio di penne

Pasticcio di penne

Un gratin bien moelleux qui associe des pâtes et des légumes, le tout recouvert d'une délicieuse sauce légère !

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Nasi goreng de lapin

Nasi goreng de lapin

Nasi goreng signifie riz frit et c'est l'un des plats les plus populaires en Indonésie. Je vous livre ici ma version lapin de cette recette aux multiples variantes.

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