Azuki et soja vert à l'échalote
L'azuki est un haricot très commun au Japon. Son goût est assez sucré et il est traditionnellement utilisé pour confectionner des desserts.Le soja vert, c'est le haricot…
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Pavés de saumon au curry, abricots poêlés & tagliatelles de courgettes.
Une recette élaborée mais néanmoins très simple à réaliser.
Bœuf Saté
Une délicieuse recette aux saveurs asiatiques avec un boeuf tendre, mijoté dans le saté.
Gambas sautées au concombre
Recette tirée du livre Cuisiner au Wok de Ken Hom, surprenant par le concombre chaud, mais délicieux, à tester ...
Gambas Wok'n'roll
Un sauté de nouilles au gambas aromatisé d'un mélange de miel et d'épices.
Roulé aux blettes , jambon et Saint Moret
Base d'une omelette cuite à plat dans le Flexipat de Demarle , sur laquelle on étale du Saint Moret et du jambon blanc.
Nouilles sautées au bœuf, carottes et basilic thaï
Un plat aux saveurs asiatiques.
Cocotte épinards saumon sésame
Du saumon pané aux graines de sésame, cuit à l'unilatérale sur un lit d'épinards et de chèvre frais.
Filets de haddock au curry rouge
Pour changer des recettes tradi vous adorerez cette recette épicée
Dhal de lentilles corail
Les lentilles corail perdent un peu leur couleur à la cuisson, mais elle ont une super texture