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Poireau : 257 recettes
Le poireau est une herbe patagère herbacée, de la famille des alliacées. Ses feuilles sont vertes. Sa base, enterrée, est, quant à elle, blanche.
Ce légume,originaire de Proche Orient, est l'emblème des Pays de Galles.
Les principales variétés sont les gros courts d'été, les gros longs d'été, bleu de solaize, ...
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##INFO##
Lasagnes aux poireaux
Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.
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Recette proposée par :
isabo
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Gratin de morue à la fondue de poireauxvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Petit gratin facile à réaliser pour mettre à l'honneur un poisson souvent oublié !
Voir les recettes de corinneq
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Soupe de poireaux et lardonsvotes
cuisson : 15 minutes
Recette d'hiver pour faire aimer la soupe à ceux qui n'aiment pas la soupe !
Voir les recettes de laurenYhw
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Millefeuille de Truite Saumonée aux Poireauxvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 35 minutes
Un mariage harmonieux entre la truite, les poireaux et les pâtes fraîches
Voir les recettes de rolandet
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Lasagnes aux poireauxvotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes
Un délicieux mélange de poireaux à la crème et de viande mijotée à la tomate pour des lasagnes qui ne sont pas classiques.
Voir les recettes de isabel4hh
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Velouté de poireaux votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure
Un velouté onctueux au bon goût de poireaux
Voir les recettes de anadgz
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Crumble de poireaux au fromages, lard et noixvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Des poireaux enrobés dans une sauce crémeuse et des miettes de crumble croquantes et parfumées : des saveurs réconfortantes pour affronter une soirée fraîche...
Voir les recettes de xriski
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Sole de petit bâteau au beurre citron, poireaux, truffes, sauce Suf coquevotes
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 50 minutes
Une très belle recette de sole par le très talentueux chef doublement étoilé Didier Elena du restaurant Les Crayères à Reims ! Une recette de grand chef !
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Muffins aux poireauxvotes
Simple et rapide à réaliser ces mini muffins se dégustent tièdes ou froids en accompagnement ou amuse bouche..
Voir les recettes de passiongourmande
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Tarte au poireauxvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes
Tu vas la prendre la tarte !
Voir les recettes de Nicopipe
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Poulet aux poireauxvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure
Voir les recettes de elinah
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Millefeuille de Truite Saumonée aux Poireauxvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 35 minutes
Une alternative à la lasagne traditionnelle
Voir les recettes de rolandet
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Roulé aux poireaux et son tartare de saumonvotes
cuisson : 15 minutes
Un tartare de saumon, servi avec un roulé à base des vertes de poireaux garni avec une crème avec du saumon fumé et les blancs de poireaux
Voir les recettes de yzaboy
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Cheesecake Poireaux / St Jacquesvotes
préparation : 1 heure, attente : 3 minutes, cuisson : 40 minutes
Si il y'a bien quelque chose que je n'arrête pas de voir sur vos blogs et que j'ai très envie de réaliser c'est le cheesecake salé ! le sucré m'a convaincu depuis un petit moment déjà , Bref les st Jacques je vous l'ai déjà dis j'adore et je ne les cuisine que rarement ce fut donc ma raison de les incorporer à ce cheesecake et quand je pense St Jacques je pense aussi fondue de poireaux voici donc le pourquoi du comment de cette recette !
Voir les recettes de chouya
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Nems de poireaux au chèvrevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Une entrée sympathique et pleine de couleurs. Un plaisirs des yeux et des papilles
Voir les recettes de stephahMH
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Bon à savoir
Poireau : les meilleures recettes
Le poireau est une herbe patagère herbacée, de la famille des alliacées. Ses feuilles sont vertes. Sa base, enterrée, est, quant à elle, bla...
Idée recette :
Tarte saumon-poireaux
Article recommandé :
Le poireau
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poireau
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