Poires aux macarons

Cabillaud à la vanille et aux poires confites

Poisson au four avec sauce vanille

Crumble de poires des vergers d'Ale de France sur crème brûlée aux coquelicots de Nemours

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Pain d'épices perdu aux poires

Une recette facile et économique, originale et délicieuse !

Poires pochées au Floc de Gascogne blanc, crème de fromage blanc au Roquefort

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Porc aux poires

Ce plat simple remplira votre cuisine d'aromes allechants et sa preparation ne prend que quelques minutes.

Salade de poire au roquefort

Mélange de poire melangé au roquefort cuit au four avec une salade, c'est divin.

Tarte poire choco amandes

Un dessert bien savoureux

Terrine de foie gras, truite fumée, champignons et poires

Le mariage de tous ces ingrédients font de cette terrine une entrée de fêtes raffinée et originale testée lors de Noël 2006.

Compote orientale

Une compote un peu plus originale que d'habitude avec une petite touche orientale.