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Poires
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Sorbet pommes poire et canelle

Sorbet pommes poire et canelle

Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du Sorbet

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Crêpes tout-choco et poêlée de poires

Crêpes tout-choco et poêlée de poires

Une crêpe au chocolat dans laquelle se cachent des quartiers de poires fraîches, poêlées et confites au beurre.

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Tarte flan d'Anne

Tarte flan d'Anne

Un petit dessert simple que tout le monde aime.

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Cheesecake chocolat-poires & noix

Cheesecake chocolat-poires & noix

Un cheesecake aux poires que j'ai réalisé au fur et à mesure de sa conception et avec ce que j'avais sous la main, un peu de " ci un peu de ça…

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Smoothie poires cassis

Smoothie poires cassis

Un délicieux smoothie alliant la douceur de la poire et l'acidité du cassis.

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Coupe épicée de risotto à la vanille...

Coupe épicée de risotto à la vanille...

Une quenelle de risotto à la vanille de Madagascar sur un sablé épicé accompagné d'une crème au chocolat, et de poire confite. Un savoureux mélange...

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