Gâteau chocolat-poire
Gâteau à savourer le temps d'un goûter.
Vous regardez : Charlotte aux poires et au chocolat
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Tarte à la viande de grison, poire et bleu
Sucrée-salée, cette tarte originale est à essayer !
Le piquenchagne
Dans le Bourbonnais, la tradition veut que chaque fête ou réception s'accompagne d'une 'pompe', brioche en patois. C'est donc certainement suite à…
Gâteau roulé façon poire belle-Hélène
La rencontre gourmande de deux grands classiques des desserts français: le gâteau roulé et la poire Belle-Hélène. On retrouve dans les parfums du biscuit moelleux et…
Tarte au chocolat et aux poires
Voici une délicieuse recette de tarte au chocolat et aux poires, un vrai délice !
Gâteau de pain perdu poire et chocolat
Une recette de grand-mère simple, économique et gourmande.
Tatin de poires
La célèbre recette des sœoeurs Tatin revisitée par St Mamet !
Patina de poire, gratin de la Rome Antique
Il s'agit une recette inspirée du célèbre gastronome romain Apicius, en tout cas d'un mets classique de la cuisine de la Rome Antique.
Tarte aux poires et roquefort
Un mélange harmonieux entre le roquefort et la poire. Cette tarte est vraiment très bonne.
Granité de poires aux marrons glacés
Un dessert doux, une association voluptueuse.
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