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Pois chiches : 39 recettes

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##INFO##

Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre

Une version santé de la courgette farcie par Laurence Salomon du restaurant Nature et Saveur à Annecy !

Image de la recette Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre

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Préparation :
2 heures

Cuisson :
20 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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Laurence Salomon
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Recette Bar et pois chiches, jus d'étrilles

Bar et pois chiches, jus d'étrilles
préparation : 30 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette de Jullian Pekle tout en subtilité. Un chef de Saint-Malo "Les Corbières"

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Recette Salade de pois chiche et cÅ“urs de palmier

Salade de pois chiche et cÅ“urs de palmier
préparation : 20 minutes

Salade de pois chiche et cœurs de palmier est une salade froide basé sur le coeur de palmier .
Voir les recettes de samiraoe

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Fatteh aux pois chiches
cuisson : 2 heures 10 minutes

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Recette Homous, hoummous, houmous...ou purée de pois chiches!

Homous, hoummous, houmous...ou purée de pois chiches!
préparation : 30 minutes

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Pâtes aux pois chiches
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Un mélange assez surprenant mais tellement délicieux.
Voir les recettes de z0ubin

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Dhaal accompagné de Poppadums
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

Curry de lentilles corail avec galettes de pois chiches indiennes.Alors il ne s'agit pas du tout d'une invention mais bien d'une adaptation en apéritif d'un plat que j'adore ... juste histoire d'en manger plus souvent.... voici ma façon de faire..il existe un nombre incalculable de recettes pour ça... à chacun de trouver celle qui lui convient le mieux.
Voir les recettes de begoniM

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Épinards aux pois chiches

Cigrons amb espinacs. Accompagnement typique catalan (espagnol) à base de blettes ou épinards et des pois chiches cuits.
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Recette Salade d'aubergine et pois chiches à l'orientale

Salade d'aubergine et pois chiches à l'orientale
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 25 minutes

De jolies couleurs d'été, du croquant et du moelleux pour une salade bien fraîche à servir en entrée ou en plat complet du soir.
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Falafel
préparation : 1 minute, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Boulettes de pois chiche dans une pita ,arrosé de houmouss
Voir les recettes de stockp

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Recette Mousseline de pois chiches au caviar d'olive noire, Ketchup de pimientos

Mousseline de pois chiches au caviar d'olive noire, Ketchup de pimientos
préparation : 15 minutes, cuisson : 4 heures

Une recette grand public du chef Guillaume Salvan 'La Falaise' dans le Tarn !

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Poulet braise en sauce
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

Une recette un peu pimentée, vite préparée et delicieuse, même les enfants adorent.

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Tartines aux pois chiches
préparation : 10 minutes

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Salade maraîchère
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une salade aux légumes primeurs.
Voir les recettes de raverdy perrine

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Pois chiches à la menthe
préparation : 20 minutes, attente : 12 minutes, cuisson : 3 heures

Une salade fraîche, nourrissante et parfumée.
Voir les recettes de raverdy perrine