Cabillaud gratiné à la mayonnaise
Un plat équilibré pour le bonheur des papilles.
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Filet de sandre et sa purée de courgette à l'ail
Un filet de sandre cuit en cocotte, au four, servi avec une purée de courgette à l'ail et une crème aillée.
Parmentier crémeux à l'ail et à la morue
Une purée à la crème d'ail avec la morue cuite avec des dés de tomate et de jambon de Bayonne.
Dos de cabillaud à l'aïoli
Du cabillaud cuit en court bouillon, accompagné de pommes de terre et de gambas, le tout servi froid avec un délicieux aïoli. C'est un plat que je fais régulièrement…
Poissons à l'ail
Cabillaud et saumon en sauce à l'ail.
Anchois à l'ail et garniture de blettes fondantes
Anchois en filet avec des blettes fondantes et une sauce d'ail.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
