poisson de roche - Les recettes les mieux notées

Poisson de roche : 3 recettes

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Bouillabaisse

La recette de la bouillabaisse marseillaise

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Bouillabaisse
préparation : 40 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Plat méridional à base de poisson et de crustacés, la bouillabaisse apporte le soleil dans l'assiette.
Voir les recettes de chefchristophe

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All cremat
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes

Plat à base de poissons de roche (d'habitude de la rascasse rouge) en court-bouillon avec des pommes de terre et tomates. Recette espagnole.
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