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Poissons
Vous regardez : Brandade de morue Video 1 sur 15
Ailes de raie sauce citronnée

Ailes de raie sauce citronnée

Très léger pour un repas équilibré : ce plat à base d'ailes de raie ravira vos papilles !

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(87 notes)
Terrine de poisson aux Saint-Jacques

Terrine de poisson aux Saint-Jacques

La terrine est le plat convivial par excellence ! On la prépare à l'avance et elle reste à nous attendre en gardant tout son mystère. C'est une entrée généreuse, qu'on…

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(117 notes)
Dos de merlu aux tomates rôties

Dos de merlu aux tomates rôties

Un délicieux plat de poisson bien parfumé !

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(42 notes)
Petits choux saumon

Petits choux saumon

On craque pour ces petits choux salés au saumon pour l'apéro !

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(121 notes)
Tartare aux deux saumons

Tartare aux deux saumons

Un plat sophistiqué, au goût raffiné mais puissant. Le saumon fumé est allégé par le saumon cru, tandis que les aromates relèvent…

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(98 notes)
Brandade de morue, persil plat et croûtons

Brandade de morue, persil plat et croûtons

Une version de la brandade de morue différente de la véritable version nîmoise qui ne contient pas de pommes de terre... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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(69 notes)
Bacalhau à bras (Morue à la portugaise)

Bacalhau à bras (Morue à la portugaise)

Un plat portugais très facile à réaliser et très bon. Pour ceux qui aiment pas la morue vous allez changer d'avis.

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(70 notes)
Sardines au barbecue

Sardines au barbecue

Une recette au bon goût de vacances à la mer.

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