Crème Dubarry et sa gelée de persil
La saveur du chou-fleur et une gelée de persil. Une entrée inspirée du superbe blog 'Assiettes Gourmandes' by Chantal. Une visite s'impose.
La saveur du chou-fleur et une gelée de persil. Une entrée inspirée du superbe blog 'Assiettes Gourmandes' by Chantal. Une visite s'impose.
Idéal pour l'apéro!
Bonite d'environ 1k800 pour 8 personnes au four (pêchée par nos soins dans l'Ile d'Oléron).
Lotte en sauce épicée (curry, macis, cannelle, citron vert, coco...).
Une recette Thermomix, pour sublimer votre entrée.
Facile à réaliser et peut se faire à l'avance.
Mettre dans du papier aluminium 3 filets de rouget, arroser d'un peu d'huile d'olive, un peu d'ail, du persil, des dés de tomates
Un plat de poisson léger comme une plume pour les lendemains de fête ou pour le quotidien juste parce que c'est délicieux !
Ce plat à base de lotte est facile et rapide à préparer pour un dîner en famille ou entre amis.
Un mets facile à réaliser et de de bonne présentation pour vos convives.
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