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Poissons
Vous regardez : Gefilte fish ou Carpe farcie Video 1 sur 13
Crème Dubarry et sa gelée de persil

Crème Dubarry et sa gelée de persil

La saveur du chou-fleur et une gelée de persil. Une entrée inspirée du superbe blog 'Assiettes Gourmandes' by Chantal. Une visite s'impose.

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Bonite au Four

Bonite au Four

Bonite d'environ 1k800 pour 8 personnes au four (pêchée par nos soins dans l'Ile d'Oléron).

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Lotte exotique au curry

Lotte exotique au curry

Lotte en sauce épicée (curry, macis, cannelle, citron vert, coco...).

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Terrine de poissons

Terrine de poissons

Une recette Thermomix, pour sublimer votre entrée.

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Terrine de poisson et légumes

Terrine de poisson et légumes

Facile à réaliser et peut se faire à l'avance.

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Filets de rouget en papillote

Filets de rouget en papillote

Mettre dans du papier aluminium 3 filets de rouget, arroser d'un peu d'huile d'olive, un peu d'ail, du persil, des dés de tomates

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Papillote de merlu au citron

Papillote de merlu au citron

Un plat de poisson léger comme une plume pour les lendemains de fête ou pour le quotidien juste parce que c'est délicieux ! 

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Lotte à l'américaine facile

Lotte à l'américaine facile

Ce plat à base de lotte est facile et rapide à préparer pour un dîner en famille ou entre amis.

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