Quenelles de brochet

Des quenelles de brochet très gourmandes.

Calamars frits

Des calamars frais "frits maison" sont tellement pluuuusssss ! Suivant les régions le calamar devient calmar ou encornet.

Duo de poissons en papillote

Papillote de poissons sur des légumes et surmontée d'une langoustine.

Lasagnes au saumon fumé et à la feta

Voici, pour les amoureux du saumon fumé, une recette originale et délicieuse. Une alternative aux lasagnes traditionnelles... recette conviviale et assez simple à suivre.

Marmite de cabillauds aux légumes

Recette simple sans matières grasses

Pavé de cabillaud, sauce vierge et légumes wok

Poêlée de poisson blanc

Une recette facile à réaliser, avec du poisson blanc frais ou surgelé. On accompagne ce plat de riz basmati ou de riz au jasmin.

Papillote de saumon et courgettes à la moutarde

Une façon sympa de manger le saumon, la sauce à la moutarde se marie très bien à la courgette et au poisson.