Nems de saumon fumé, crème de vodka
Idéale pour les fêtes de fin d'années qui approchent...
Vous regardez : Sole meunière
Video 1 sur 15
Petites cocottes feuilletées au saumon et à l'aneth
Une entrée individuelle de béchamel et de feuilletage, servie dans des mini cocottes.
Pain moelleux de saumon fumé aux légumes
Entrée légère ou amuse- bouche à préparer la veille...
Saumon Wellington
Deux dos de saumon enrobés de pâtes phyllo mouillés de crème aux champignons.
Tartares au saumon et chou-fleur
Cuisson à l'eau bouillante salée et marinade.
Papillotes de filets de lisettes et primeurs de Bretagne au sancerre
Proposée par le Chef David Martin
Saumon aux châtaignes et oignons grelots
Un saumon sous une couche de châtaignes et d'oignons.
Cabillaud parfumé à la fève Tonka
Du cabillaud avec une pointe de parfum nouveau.
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