Papillote de sabre aux petits légumes
Une délicieuse recette de filet de sabre facile et rapide à faire et peu couteuse.
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Truite "Terre et rivière"
Un truite emballée dans du jambon d'Ardenne.
Le tartare de poisson fumé
Un tartare de la mer
Wrap norvégien maison
Rapide à préparer, le wrap constitue un délicieux repas complet à prendre sur le pouce.
Risotto aux crevettes, accompagné de cabillaud
Une règle est à respecter Pour obtenir un délicieux risotto, il doit mijoter à feu très doux.
Saumon au lait de coco et curry
Recette savoureuse, onctueuse pour petits et grands.
Croustillant de poisson sauce chorizo
Cette recette a toutes les qualités pour :Recevoir tranquille, surprendre un peu les convives être préparer à l'avance...L'accord poisson chorizo je connais et j'aime…
Merlans à la Bercy
Une recette de bistrot parisien.
Noix de Saint-Jacques poêlées aux panais et aux truffes
Une recette de prestige pour vos repas de Fêtes qui impressionera vos convives. La recette de Frank Pétagna, Meilleur Ouvrier de France pour son ancien…
Filets de truite en papillote sur lit de légumes
Une recette de poisson délicieuse, originale et équilibrée !
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