Crumble de saumon aux agrumes et Savora
Un crumble salé.
Un crumble salé.
Une petite recette de saison, raffinée, très savoureuse, simple et rapide à préparer.
Une recette proposée par Ebly.
Une recette du Chef Eric Landais de l'Aviron Bayonnais, ancien Chef pâtissier de l'hôtel du Palais. Un élève de Jean-Marie Gautier !
Une recette pour cuisiner ce poisson africain qui arrive sur nos marchés !
Toute la saveur de filets de rougets couchés sur un lit d'oignons confits, rehaussés de la saveur de la tapenade et presentés façon tarte tatin.
Si simples et pourtant si beaux et si frais...
Des tapas venues direcetment d'Espagne
Recette du chef Philippe Hatté du restaurant Les Acacias à Quimper.
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