Poivrons : 418 recettes

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. le poivron se consomme en salade, grillé, farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, la piperade, ...

DIAPORAMAS

Diaporama Saveurs poivrons
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Image de la recette Pastèque et poivrons à la provençale, oeufs brouillés à l'avruga

4.5/5

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Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Salade de poivrons au thon
Salade de poivrons au thon


Une salade délicieuse de poivron avec le thon.
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Recette Boeuf sauté au poivron rouge
Boeuf sauté au poivron rouge
cuisson : 4 minutes

Convivial faire sauté au wok!
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Recette Arròs de bacallà
Arròs de bacallà


Excellent plat typique espagnol à base de riz rond safrané, cuit en une poele large et plate, avec de la morue emicée et legumes.

Attention ! En Espagne les plats à base de riz safrané se mangent toujours à midi, et c'est un plat unique, pas au soir.

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Recette Salade de Farfalle à la Fêta et au poivron
Salade de Farfalle à la Fêta et au poivron


Une belle salade de pâte! Viva italia!
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Recette Salade de tagliatelles aux trois poivrons
Salade de tagliatelles aux trois poivrons


Une belle salade de pâte! Viva italia!
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Recette Moules Farcies aux deux Poivrons
Moules Farcies aux deux Poivrons


Retrouvez des idées originales de tapas.

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Recette Curry de légumes au poivron et au couscous
Curry de légumes au poivron et au couscous


Retrouvez cette recette indienne et bien d'autres dans le livre "Saveurs indiennes" (Solar)
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Recette Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille
Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille


Le poivron jaune donne une saveur légèrement acidulée à cette confiture de tomate !
 
Cette recette remporte la 2ème place du concours "Saveurs poivrons".
 

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Recette Quiche asperges et poivrons del piquillos
Quiche asperges et poivrons del piquillos
attente : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

Légère et gourmande, cette quiche se déguste accompagnée d'une salade verte.
Voir les recettes de Marjolaine86

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Bon à savoir

Poivrons : les meilleures recettes
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Idée recette : Poulet aux 3 poivrons couleurs
Consultez le dossier : poivrons