Espuma de polenta, diots à la Mondeuse
Une recette proposée Sherpa.
Vous regardez : Mini-bûche de semoule de maïs au lait
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Polenta au bleu d'Auvergne et aux noisettes express
Un plat italien aux couleurs de l'automne.
Polenta au thym
Un grand classique de la cuisine bourgeoise et pourtant si facile à faire !
Curry de maïs
Un curry original, facile à préparer.
Toasts de polenta à la poire et Munster
Des bouchées originales et faciles à préparer. A servir en apéritif, pour un buffet dînatoire ou entrée
Échine de porc frottée aux épices basques et sa polenta crémeuse
La marinage aux épices vient pimenter ce délicieux plat.
Polenta végétarienne aux lentilles vertes, champignons de Paris et épinards
Une polenta originale et nourrissante, grâce aux lentilles et aux champignons, sans besoin de protéines animales. Les noisettes torréfiées…
Bouchées de polenta, crème d'avocat et Beaufort
Le Beaufort est un fromage AOP, c'est à dire appellation d'origine protégée. Le Beaufort peut être utilisé quotidiennement…
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