Pologne : 6 recettes
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Galettes de pomme de terre à la Polonaise
Ma recette est tout simple est bonne. Lorsque j'étais petite, nous n'avions pas beaucoup à manger, mais mon papa nous faisait lui-même ce festin qui allait nous garnir le ventre. A mon tour, je le fais encore, mais un peux plus garni avec du jambon ou des lardons.
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Roladevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
Viande en sauce polonaise à accompagner de kluski na parze
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Tzibeless foie haché à la polonaisevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette à base de foie de volailles, d'oignon et d'oeufs durs.
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Bugnes du carnaval votes
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Excellent dessert de fêtes, également appelé faworki en polonais.
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Baba pascal de Nela votes
préparation : 1 heure, attente : 8 heures, cuisson : 40 minutes
Le « Baba wielkanocna » (baba pascal) qui est un gâteau typique qui ne peut manquer sur aucune table polonaise à l'occasion des fêtes de Pâques. J'en raffole tellement que je le prépare tout au long de l'année.
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