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Pommes de terre : les meilleures recettes
© J. Rousset - Fotolia
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Légume préféré des français, la pomme de terre s'utilise dans d'innombrables recettes. Le tout est de choisir la variété qui convient au plat en question...
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Toutes les recettes "pommes de terre" : 490 résultats (1 à 15)
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préparation : 20 minutes, cuisson : 55 minutes Faire cuire pendant 10 minutes, 1,5 kilos de pommes de terre dans 1 litre de lait contenant ail, muscade, sel, poivre. Mettre dans un plat au four 45 minutes et recouvrir les pommes de terre de 50 cl de crème fraîche et quelques noisettes de beurre salé.
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préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes couper en lamelle les pommes de terre,les pochées . faire revenir des oignons cisselés, ajouter le saumon frais en dé + crème fraiche + saumon fumé coupé en lamelle et ciboulette cisseler. mettre les p d t et le saumon melanger et mettre dans un plat mettre au dessus le reblechon couper en tranche au four 35 mns
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