Gaspacho de Dolwen
Recette de Jean-Claude Spégagne (Le Bienvenue à Roudouallec)
Recette de Jean-Claude Spégagne (Le Bienvenue à Roudouallec)
Cela fait un petit moment que je n'ai pas réalisé de crumble, ce dessert Anglais que j'aime tant!Celui que je vous présente aujourd'hui est à base d'abricots, de pommes,…
Recette de Guy Guilloux (La Taupinière à Pont-Aven)
Samosa revus façon Sud Ouest avec du foie gras et des pommes
Une recette qui se prépare à la dernière minute, simple rapide elle fera le bonheur des grands et petits.
Le dégradé de couleurs illumine cette verrine aux couleurs de l'été, à goûter absolument !
Cette sauce aigre-douce accompagnera très bien les viandes telles que le canard, la volaille ou même la biche.Le chutney est très répandu dans la cuisine indienne et…
La fève tonka apporte un goût incomparable !
A la fois piquant et doux, sucré et salé.
Une recette toute aux accents sucrés/salés.
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