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Pommes de terre

La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés : à chair ferme, fondante ou farineuse. A vous de choisir selon ce que vous voulez faire avec. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de choses, de l'entrée au dessert : salade de pommes de terre, quiche, gratin, beignets, frites, crêpes ou gaufres, plat mijotés et même gâteaux ou pains à la pomme de terre. A vous de piocher dans nos idées.  

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  • La pomme de terre est également particulièrement appréciée en Allemagne. Si vous maîtrisez la langue de Goethe, rendez-vous sur HeimGourmet pour retrouver plus de recettes à base de pomme de terre (en allemand).

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