Lapin aux deux moutardes flambé au genièvre
Les 2 moutardes associées, donnent à la viande, une saveur légèrement épicée.
Les 2 moutardes associées, donnent à la viande, une saveur légèrement épicée.
Une recette savoureuse pour les palais les plus fins
Ce plat a remporté un vif succès. Tout était délicieux.
Brochettes qui croustillent.
Salade de pommes de terre rattes blanchies à l'eau en robe des champs, cubes de Chavignol mi- affiné assaisonnés d'échalotes ciselées, ciboulette, cerfeuil, noix et vinaigrette…
Une recette toute simple et riche en saveurs mais néanmoins un tout petit peu longue en terme de préparation.
On peut les servir comme apéritif ou en accompagnement... Un régal...
Une recette estivale qui peut être servie à l'apéritive ou en entrée.
J'adore faire des petites tartines ou bruschetta avec des garnitures qui changent à chaque fois. Et il faut dire que le succès est assuré à chaque fois à table.
Petite salade fraîcheur avec la chaleur du jour, elle est la bienvenue. La fraîcheur des concombres et radis, le mélange Coriandre Oignons grillés, ce mélange à fait…
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