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Pommes de terre
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Hachis parmentier de potimarron

Hachis parmentier de potimarron

Une variante subtile pour changer du hachis parmentier traditionnel.

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Queue de cabillaud au four

Queue de cabillaud au four

Queue de cabillaud à l'estragon et citron.

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Rappée de pomme de terre

Rappée de pomme de terre

Galette de pommes de terre épaisse et savoureuse, la râpée est un plat roboratif dans la composition duquel entre autant d'œufs que de pommes de terre !

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Ensaladia (salade russe)

Ensaladia (salade russe)

Une recette que j'ai découverte en Espagne sous forme de tapas et que j'adore manger le dimanche midi avec des crackers.

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