Gratin fondant aux 3 P (patate douce, pomme de terre, pomme-fruit)
Une recette fondante tout en douceur, pour accompagner avec succès un poisson ou une viande.
Une recette fondante tout en douceur, pour accompagner avec succès un poisson ou une viande.
C'est une recette délicieuse, rapide, équilibrée, et peu calorique, car cuisson sans matières grasses, idéal pour les personnes faisant…
Plat convivial, plein de saveurs.
Faire une purée, faire revenir des oignons (blondir), mettre les oignons blondis dans la purée et la gratiner légèrement au four (accompagner…
Une belle recette de rôti en sauce
La traditionnelle purée revisitée par ma maman!
Un plat parfait pour nous faire oublier la grisaille de l'hiver !
Recette de Philippe Etchebest " Hostellerie de Plaisance " Saint-Emilion (33)
C'est un plat typique d'une région du nord de l'Espagne (La Rioja) qui est célèbre pour ses vins. Ce serait faire honneur à ce plat que l'accompagner d'un Tinto de La…
Cette recette est idéale pour l'été car c'est un plat frais et rapide à préparer.
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