Tarte aux pommes tatin
Façon tarte Tatin
Pour la réalisation d'une tarte tatin ou tarte aux pommes renversées, les pommes étant caramélisée avant la cuisson, il est recommandé de choisir des pommes parfumées et légèrement sucrées. Les pommes de type boskoop ou canada par exemple. Et vous, quelle est votre recette secrète ?
Façon tarte Tatin
c'est simple rapide et délicieux
Une tatin salée...
Fabuleuse tarte aux pommes à cuisson renversée qui à fait connaître les soeurs Tatin qui l'on créée un peu par hasard!
C'est une des recettes que l'on me demande de faire le plus souvent...
Une tarte fondante au bon goût de pommes et caramel. Un délice !
Une tatin pas comme les autres. Le secret (de Paul Bocuse) d'une super tatin et de laisser reposer les fruits après la cuisson.
Une version simplifiée de la tatin mais toujours aussi bonne...
Une recette parfaite pour réconforter toute la famille face à ce froid qui perdure!
Une belle tarte tatin composée d'un mélange de pommes de terre et de foie gras.