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Porc : 309 recettes
Tout est bon dans le cochon !
La viande de cochon ou de porc (moins famillier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. La "tuerie" du cochon est un moment important de travail en commun entre voisin. C'est le festin de la "Saint-cochon" ou le "régal du cochon".
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toutes les recettes pour Porc : 309 recettes
##INFO##
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Filet mignon de porc au maroillesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Alliance de viande et de fromage à associer à un bon vin
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Filet mignon en croûtevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Filet mignon en croûte ....... super simple !!!!
Voir les recettes de rv30ca
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Joues de porc à la bièrevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures
Viande très moelleuse
Voir les recettes de jacath
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Travers de porcs laquésvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 40 minutes
Ces travers de porcs sont très simple à faire. La cuisson se fait toute seule, et on peut préparer la marinade et la viande à l'avance.
Voir les recettes de mathilHA
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Filet mignon au maroillevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Un plat de viande en sauce.
Voir les recettes de leslieJ
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Filet de porc au bleu et aux noisettesvotes
préparation : 45 minutes
C'est une recette simple et très savoureuse.
C'est mon oncle québéquois qui me la fait découvrir. C'est mon plat préféré.
Voir les recettes de maquic
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Filet mignon de cochon en croute au tartarevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
La recette du filet mignon en croûte.Un régal !
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Colombo de porcvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Le colombo de porc est un plat en sauce à base de porc et du curry.
Il est généralement servi avec du riz.
Voir les recettes de eve972
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Rouelle de porc au mielvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une délicieuse recette facile et bon marché !
Voir les recettes de elodiekJ
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Filet mignon au maroillesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
cuire filet mignon au moment de servir faire fondre le maroilles ajouter crème fraîche
Voir les recettes de martinx
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Porc au cidre brutvotes
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 40 minutes
A servir avec des légumes frais.
Voir les recettes de DIZAMBOURG
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Porc au lait de cocovotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Rôti de porc avec de la sauce à la noix de coco.
Voir les recettes de nicolezH
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Rôti votes
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Rôti sur tagliatelles de légumes... Savoureux et diététique !
Voir les recettes de fafaho
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Filet mignon de porc aux fruits secs et à la lavandevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
La pâte de tamarin est acide. Elle s'achète en épicerie asiatique et se conserve longtemps au frais. Elle est magique car elle confère au plat, un petit gout acidulé qui contraste avec bonheur la douceur du miel et des fruits secs.
Voir les recettes de nathalh2d
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Bon à savoir
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Idée recette :
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