Lasagnes de saumon fumé à la crème de ricotta et rocchetta
Del lasagnes qui vont pas au four, facile a faire.
Brochetta surimi avocat
Recette de Bruno Monnoir, simple et savoureuse alliant exotisme, savoureuse et volupté sans passer trop de temps aux fourneaux.
Gaufres Maman
De bonnes gaufres comme autrefois, parfaites à l'heure du goûter !
Brownie cheesecake
La délicieuse alliance du brownie chocolat noir, adouci et rafraîchi par un cheesecake revisité.
Macaron réglisse
De magnifiques macarons pour les amateurs de réglisse.
Salade de St Jacques et pancetta en chermoula
La mache nantaise est aromatisée avec une "chermoula", sauce aux épices marocaines, accompagnée de dés de st jacques et de panchetta
Taboulé de chou-fleur et crudités à la menthe
Une très jolie recette de taboulé tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence.
Salade tiède de courge butternut, tofu fumé, noix et citron
Une salade originale, colorée et très parfumée tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence.
Korma de légumes, pois chiches et noix de cajou
Recette tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence.
Tartinade à l’aubergine rôtie et aux lentilles corail
Une recette haute en couleur et parfums, tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence.
