Pot au feu : 35 recettes

Plat symbole de l'alimentation française, chaque région à ses variantes et spécificités ! Découvrez nos savoureuses recettes santés..

Image de la recette Pot au feu de foie gras épicé

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Préparation :
35 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

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Recette proposée par :
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ADELYHS

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Recette Pot au feu de foie gras en 2 services
Pot au feu de foie gras en 2 services
préparation : 1 minute, cuisson : 55 minutes

C'est un plat de tradition pas trop difficile de préparer.
Voir les recettes de vekasm
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Recette Le pot au feu aux 5 viandes
Le pot au feu aux 5 viandes


Pot-au-feu à base de viande de boeuf, de veau, d'agneau, d'une poularde et d'un canard.
Voir les recettes de cathynL
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Recette Pot au feu de canard
Pot au feu de canard
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 minutes

Une alternative savoureuse au pot-au-feu traditionnel, et une recette de canard diététiquement respectable !
Voir les recettes de grenouFx
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Recette Langue de boeuf et sa sauce verte
Langue de boeuf et sa sauce verte
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures

Pot au feu de boeuf et de langue
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Recette Légumes en pot au feu, oeuf parfait et beurre d'algues Bordier
Légumes en pot au feu, oeuf parfait et beurre d'algues Bordier
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes

Une version légumes du pot au feu avec un beurre aux algues pour parfumer le tout !
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Pot au feu
Pot au feu
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Recette basique, facile à préparer qui satisfait tout le monde !
Voir les recettes de marcoult
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Recette Pot au feu aux diots de Savoie
Pot au feu aux diots de Savoie
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette conviviale, pour un dimanche d'hiver au coin du feu. Cette recette est une variante du pot-au-feu de nos grands-mères.
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Recette Pot au feu de pintade aux deux radis
Pot au feu de pintade aux deux radis
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Une délicieuse recette pour le dimanche
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Recette Pot-au-feu
Pot-au-feu


Un classique à dévorer!
Voir les recettes de capricx
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Recette Pressé d'un pot au feu, vinaigrette à la truffe noire
Pressé d'un pot au feu, vinaigrette à la truffe noire
préparation : 50 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Je détourne ici un plat de saison en une entrée froide et trés gouteuse....
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Recette Pot-au-feu au Lapin moutardé
Pot-au-feu au Lapin moutardé
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 minute

La recette du traditionnel pot-au-feu remis au goût du jour avec le lapin !
Voir les recettes de guy64c
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Recette Sandre au vin rouge, Pot au feu de légumes
Sandre au vin rouge, Pot au feu de légumes
préparation : 40 minutes, cuisson : 45 minutes

On peut ajouter de la moelle pochée dans la sauce vin rouge. On peut accompagner ce plat d'hiver avec un bouquet de cresson.

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Recette Pot au feu mongol
Pot au feu mongol
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 heures

Une variante du célèbre pot au feu.

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Recette Pot au feu du Morvan sauce Albert
Pot au feu du Morvan sauce Albert
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 minutes

C'est quand il fait froid qu'on a plaisir a se retrouver nombreux autour d'un vrai bon pot-au feu.On connait le plus classique, au boeuf et aux légumes. Mais il existe plus d'une variante. Je vous donne une recette différente, mais très savoureuse.
Voir les recettes de vekasm

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