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La recette classique - Pot au feu Quelques variantes ? D'autres recettes ? Savourez vos recettes de viandes : agneau, boeuf, porc, veau, ... |
Pot au feu : 35 recettes
Plat symbole de l'alimentation française, chaque région à ses variantes et spécificités ! Découvrez nos savoureuses recettes santés..
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##INFO##
Pot au feu du Morvan sauce Albert
C'est quand il fait froid qu'on a plaisir a se retrouver nombreux autour d'un vrai bon pot-au feu.On connait le plus classique, au boeuf et aux légumes. Mais il existe plus d'une variante. Je vous donne une recette différente, mais très savoureuse.
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Recette proposée par :
VEKAS MARIA -RODICA
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Langue de boeuf et sa sauce vertevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures
Pot au feu de boeuf et de langue
Voir les recettes de babous
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Légumes en pot au feu, oeuf parfait et beurre d'algues Bordiervotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes
Une version légumes du pot au feu avec un beurre aux algues pour parfumer le tout !
Voir les recettes de ChefDamien
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Le pot au feu aux 5 viandesvotes
Pot-au-feu à base de viande de boeuf, de veau, d'agneau, d'une poularde et d'un canard.
Voir les recettes de cathynL
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Pot au feu de pintade aux deux radisvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une délicieuse recette pour le dimanche
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Pot au feu de poissonvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Une recette appétissane à l'entrée de l'automne qui marie tendrement les saveurs de mi-saison
Voir les recettes de jeanchV6
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Joue de boeuf grillée en gremolata et légumes du pot au feuvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes
Une recette de Christophe Dussau du Restaurant Les Bacchanales à Tourette Sur Loup !
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Pot-au-feu au Lapin moutardévotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 minute
La recette du traditionnel pot-au-feu remis au goût du jour avec le lapin !
Voir les recettes de guy64c
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Sandre au vin rouge, Pot au feu de légumesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 45 minutes
On peut ajouter de la moelle pochée dans la sauce vin rouge. On peut accompagner ce plat d'hiver avec un bouquet de cresson.
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Pot au feu de canardvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 minutes
Une alternative savoureuse au pot-au-feu traditionnel, et une recette de canard diététiquement respectable !
Voir les recettes de grenouFx
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Pot au Feu de légumesvotes
garniture : pot au feu de légumes à l'huile d'olive et au vin blanc
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Pot au feu de foie gras en 2 servicesvotes
préparation : 1 minute, cuisson : 55 minutes
C'est un plat de tradition pas trop difficile de préparer.
Voir les recettes de vekasm
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Crépinette de paleron, légumes printanier en pot au feu, copeaux de truffes votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 4 heures
Le plat viande du parrainage de la promotion 2009 des étudiants du Lycée Hôtelier.
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Collier de boeuf poché-grillévotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 3 heures
Une recette économique idéale pour un barbecue !
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Pot au feuvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures
Recette basique, facile à préparer qui satisfait tout le monde !
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Bon à savoir
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Idée recette :
Pot au feu
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