Potimarron : 102 recettes

Plus petit que le potirron ou la citrouille, le potimarron a un petit goût d enoisette, ce qui en fait un légume aussi bon en salé qu'en sucré !

Quelques recettes


Les courges Retrouvez quelques cucurbitacées : citrouilles, courges, potiron, ...


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DIAPORAMAS

Diaporama Les plus belles photos de soupe de potimarron
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Image de la recette Velouté de potimarron au lait de coco

4.3/5

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Difficulté :

-

Coût :
-

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Recette Cappuccino de potimarron
Cappuccino de potimarron
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Entrée chaude, ou repas du soir
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Recette Velouté de potimarron aux moules marinières, chantilly de mascarpone ciboulette, sacristain sésame et curcuma
Velouté de potimarron aux moules marinières, chantilly de mascarpone ciboulette, sacristain sésame et curcuma
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Une ptite recette tout spécialement créée pour l'émission "Goûtez-moi ça" dans la rubrique l'art d'accomoder les restes.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Wok diabolique de Poulet et Potimarron
Wok diabolique de Poulet et Potimarron
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Un sucre sale facile a faire et très épicé pour redécouvrir le gout et la texture toute douce du potimarron
Voir les recettes de ncourb
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Recette Fun tartelettes au potimarron, noix et comté
Fun tartelettes au potimarron, noix et comté
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Une couche sablée au noix, une couche onctueuse au potimarron, une couche crémeuse au comté, le tout dans un tourbillon de saveurs et de couleurs!
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Recette Tranches de potimarron rôties
Tranches de potimarron rôties
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Les tranches de potimarron sont enduites d'huile et de sirop d'érable puis cuites au four
Voir les recettes de agastache29
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Recette Burger de Halloween
Burger de Halloween
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

un hamburger pour les petits monstres et les grands vampires!
Voir les recettes de mirabef
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Recette Soupe châtaignes et potimarron
Soupe châtaignes et potimarron
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une petit goût d'automne qui s'accompagne bien avec cette saison flamboyante.
Voir les recettes de dorian9j
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Recette Riz aux épices et Potimarron
Riz aux épices et Potimarron
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette d'accompagnement bien parfumée
Voir les recettes de philiz
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Recette Soupe de potimarron
Soupe de potimarron
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Le potimaron est cuit dans le lait ce qui nous rend une soupe onctueuse et parfaite pour les longs mois d'hiver! Très simple à réaliser et apprécier même par les non-amateurs!!!
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Recette Potimarron au four
Potimarron au four
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes


Voir les recettes de sommelier_75cl
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Recette Purée de potimarron au haddock
Purée de potimarron au haddock
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette trés facile et trés appréciée des enfants et des adultes.
Voir les recettes de beaudequin florence
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Recette Gratin d'automne
Gratin d'automne
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

En plat principal ou en accompagnement, ce gratin est tout en douceur et légèrement sucré.


Voir les recettes de mimilafee
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Recette Soupe au potimarron... dans son potimarron
Soupe au potimarron... dans son potimarron
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Quant le potimarron se marie avec l'amande
Voir les recettes de sillon
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Recette Confiture de pomme potimarron
Confiture de pomme potimarron
préparation : 30 minutes, attente : 8 heures, cuisson : 23 minutes

Une confiture au goût rustique, le potimarron apporte une texture interessante et un léger goût de chataigne.
Voir les recettes de cojoca

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Bon à savoir

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