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Couper le potimarron en tranches d'environ 10 cm x 4 cm.
Les disposer dans un plat à four. - 2 Couper la gousse d'ail en 2 ou 4 et mettre les morceaux dans le plat.
- 3 Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées). Saler et poivrer.
- 4 Cuire env. 45 minutes à 190°C en arrosant régulièrement.
Potimarron au four
La recette phare :
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