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Potiron : 185 recettes
Avec ses nombreuses variétés, les potirons se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées. A vous de jouer et d'essayer de nouvelles recettes...
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Potiron : 185 recettes
##INFO##
Crème de potiron Giraumon à l'huile de noisette
En guise de mise en bouche en accompagnement de la crème émulsion façon Milkshake de crème de maroilles, butternut taillé en bâtonnets et Frits crevettes papillons panées et sautées, voile de noisette sur le potage.
Toutes les recettes
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Recette proposée par :
Cathy Naveaux
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Flan Cendrillonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Dessert à base de potiron, d'oeufs, de caramel ...
Voir les recettes de helenetx
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Pumpkin spice pievotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
un gâteau au potiron épicé enrichie d'une crème onctueuse
Voir les recettes de moujah
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Beignets de potironvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Des beignets originaux pour Halloween
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Compotée d'automnevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
C'est une compotée relativement onctueuse à la saveur de potiron et garnie d'une poire parfumée à la cannelle.
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Sphérification du potiron votes
préparation : 40 minutes, attente : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
Cette recette remporte le 8ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.
Potiron en version sucrée sous différents choc thermique et textures
Voir les recettes de corentT
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Quinoa automnalvotes
préparation : 1 minute, cuisson : 40 minutes
Purée de potiron, vianche hachée, quinoa , bleu.
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Gratin de potironvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Pour changer de l'éternelle soupe au potiron. Voici un bon petit gratin qui ravira vos enfants
Voir les recettes de julieng1
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Frittata au potiron, au bacon et à la fétavotes
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
Recette créative pour un repas surprise !
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Tourte de potironvotes
préparation : 35 minutes
La recette de Didier Eléna, chef de l'année 2006, pour les internautes de 750g ! Une recette réalisable et très goûteuse ! Merci, Chef ! Un plat traditionnel du Dimanche réalisé par la grand mère du chef !
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Crème de potiron en surprise, écume de coquillages :votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Une belle recette pour les premiers froids ! Un soupe chaude de potiron avec des parfums de coquillages....C'est super bon !
Voir les recettes de ChefDamien
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Pigeons flambés et potiron caramélisévotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures 15 minutes
Une recette 100% automne... avec une version du potiron 100% originale !
Voir les recettes de yannicw6
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Cheesecake au potironvotes
cuisson : 45 minutes
Une recette aux accents Américains pour fêter Halloween tout en légèreté et saveurs.
Voir les recettes de gayali
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Crumble de potiron au baconvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Une façon étonnante de déguster du potiron, en crumble salé, un plat qui titille les papilles !
Voir les recettes de christgOm
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Mille feuille de potiron et ragout de crabe, tuiles aux pains d'épicesvotes
préparation : 55 minutes, cuisson : 20 minutes
Ce mille feuille est une entrée de préférence chaude, mais peut eventuellement être servi froid. La recette de Maïna-Sophie du CFA de Nimes !
Il est composé de lamelles de potirons ainsi que des couches de crabes.
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Bon à savoir
Potiron : les meilleures recettes
Avec ses nombreuses variétés, les potirons se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées. A vous de jouer et d'essaye...
Idée recette :
Tourte de potiron
Article recommandé :
Le potiron, une des 5 espèces de courge !
Consultez le dossier :
potiron
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