Potiron aux calamars : 1 recette


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Recette Potiron 'exotiquement' iodé
Potiron 'exotiquement' iodé
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Le goût légèrement sucré du potiron et de la pomme golden se combine à merveille avec la saveur iodée du calamar et des crevettes. La sauce au lait de coco est subtilement rehaussé d'une pointe de curry pour donner à ce plat sa note exotique.
Plat complet si on l'accompagne d'une portion de blé ou de riz.

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