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##INFO##

Emincé de poulet, sauce au chocolat épicée
Un de poulet doré accompagné d'une sauce au chocolat épicée relevée d'une pointe d'armagnac.

Image de la recette Emincé de poulet, sauce au chocolat épicée

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Préparation :
2 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
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Mamzelle Gwen
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Poulet au chocolat
préparation : 1 heure

Poulet au chocolat: recette exotique et douce, qui font dans la bouche.
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Recette Mole coloradito - Volaille, sauce chocolatée d'Oaxaca

Mole coloradito - Volaille, sauce chocolatée d'Oaxaca
préparation : 1 heure 15 minutes

Haute en saveurs, cette sauce (mole, en espagnol) est une façon traditionnelle d'apprêter les volailles à Oaxaca, au Mexique, pays d'origine s'il en est du chocolat. Ce dernier ajoute une complexité et une profondeur à la sauce pimentée. Beaucoup d'étapes, mais le surplus de sauce peut être congelé -- une bonne chose puisque vous serez sûrement conquis.

Cette recette a remporté le 4ème prix du concours Comme un coq en pâte.

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Recette Poulet enrobé de pâte Cacao & Chocolat

Poulet enrobé de pâte Cacao & Chocolat
préparation : 50 minutes, attente : 50 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

Poulet en croute de pâte Cacao & Chocolat salé
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Waterzooï au poulet et chocolat
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 1 minute

Une recette pour les fêtes, original et pleines de saveurs qui surprend, très raffiné au goût. Pour 4 personnes
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