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1
Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte, émincer finement les échalotes, les faire revenir dans l'huile, ajouter ensuite le gingembre en très fines lamelles.
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2
Ajouter les hauts de cuisses de poulets en ayant pris soin de retirer la couche de peau qui empêche la caramélisation. Faire blondir le tout légèrement.
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3
Verser sur cette préparation la sauce soja, le miel et la sauce nuoc-nam à feux doux. Mélanger le tout délicatement. Laisser ensuite mijoter le tout à couvert pendant une heure.
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4
Dans un auto-cuiseur, faire cuire du riz Basmati pour 4 personnes.
Poulet au gingembre
23 recettes de cuisine : Poulet au gingembre
Auteur : pops19
Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 1 h
Coût :
61 votes
Poulet moutarde, gingembre, citron et quinoa courgettes
Auteur : Caroline du blog La Cuisine & Caro
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
1 votes
1 votes
Mango-poulet, et son riz au gingembre
Auteur : Declercq Aurélie
Difficulté : facile
Temps de préparation : 1 h5 mn
Coût :
7 votes
23 votes
Poulet au four et gingembre grillé
Auteur : GAUTREAU
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
3 votes
Nage de poulet au gingembre et au lait de coco
Auteur : JEFF
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
5 votes
Auteur : ADELYHS - Soirée Afrique
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
2 votes
0 votes
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