Poulet à la vapeur
On peut aussi le faire en fagot.
Aiguillettes de poulet aux poivrons et épices
Recette d'aiguillettes de poulet, aux poivrons accompagnés de pruneaux et d'épices.
Steak de Poulet grillé, potimarron confit miel et cardamome
Une recette proposée par Maître CoQ.
Poulet au Champagne et aux légumes à la crème
Le lendemain du nouvel an des restes dans mon frigo:champagne, de la crème et des légumes!... et le résultat: Un plat ligth, délicieux et rapide à réaliser!
Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts
Un tajine par Maître Coq !
Tendre poulet
Poulet au bouillon de légumes.
Mijoté de 'coucou de Malines' à la bière et aux légumes
J'ai choisi de cuisiner ce 'coucou de Malines', fleuron des élevages belges à la bière blanche de Hoegaarden pour rester dans les produits du pays. Dans la même idée,…
Poulet et brocolis sautés au sésame
Une recette inspirée de mon resto chinois préféré !
Mafé de poulet
Le mafé est un plat originaire du Mali (mais réadapté à la gastronomie Sénégalaise) à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d'arachide auquel on peut ajouter…
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