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Poulet fermier

Gage de qualité, le poulet fermier est une volaille élevée en plein air et en liberté. Sa chair ferme offre des qualités gustatives exceptionnelles, bien loin des volailles élevées en batterie. Vous cherchez des idées pour le cuisiner en toute simplicité ? Optez pour le plat emblématique des dimanches en famille : le poulet rôti ! Son parfum se répandra rapidement et titillera les papilles de toute la tablée ! Cuisiné dans une savoureuse fricassée, le poulet fermier dévoilera ses plus subtils arômes. Et si vous avez envie de nouveauté, testez notre recette de risotto aux asperges et dés de poulet fermier aux épices. Et vous ferez sûrement des heureux !


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Poulet fermier rôti au four

Poulet fermier rôti au four

Ce poulet fermier rôti au four est parfait pour vos repas de famille. Avant de suivre les étapes de la recette, voici quelques astuces pour réussir…

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Poulet aux 40 Gousses d'ail de Lomagne

Poulet aux 40 Gousses d'ail de Lomagne

Un poulet fermier moelleux à la peau croustillante et aux appétissants parfums d'ail rôti ça vous tente ? Si j'ajoute que la recette est à la fois facile et ultra délicieuse...…

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Poulet fermier aux noix

Poulet fermier aux noix

Sucré salé.

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Pommes de terre à l'indienne et poulet fermier

Pommes de terre à l'indienne et poulet fermier

Pommes de terre assaisonnées d'épices à l'indienne, accompagnées de poulet rôti, le plat du dimanche !

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Poulet fermier farci

Poulet fermier farci

Poulet fermier agrémenté d'une farce fine facile à préparer et à faire rotir avec des pommes de terre.

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