Brioche tressée aux pralines roses
Faite à la main comme ça on se dépense et on se sent moins coupable de la manger après...Miam !
Le praliné est un incontournable de la pâtisserie puisque qu'il rentre dans la préparations de nombreuses recettes : la plus connue étant le Paris-Brest. Le praliné est obtenu grâce à un mélange de sucre cuit, de noisettes, et d'amandes, le tout étant broyé jusqu'à obtenir une pâte.
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Paris-Brest au praliné
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Paris-Brest économique
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Cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses
Des cookies croquants au bon goût des pralines roses.
Îles flottantes aux pralines
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Le Trianon
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Praline rose à tartiner
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