Pralines : 79 recettes


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Diaporama Les plus belles photos de pralines roses
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Caramel au croustillant de pralin, rafraîchi carambar
La recette sucrée de Didier Elena, chef de cuisine du célèbre restaurant "Les Crayères" à Reims ! Une recette d'un grand professionnel !

Image de la recette Caramel au croustillant de pralin, rafraîchi carambar

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Préparation :
50 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par chef
Damien

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Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

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Recette Praliné et café
Praliné et café
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes

Un très beau dessert du chef de cuisine de la Ferme Saint-Siméon !
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Recette Bavarois cubique
Bavarois cubique "vanille-pralin", crème coulante "choco-pistache"
préparation : 12 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 10 minutes

Des saveurs "classiques" pour un plaisir intense...
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Recette Déclinaison en coque de chocolat
Déclinaison en coque de chocolat
préparation : 1 heure, cuisson : 25 minutes

Un belle recette complexe par Gilles Goess, le Chef de la Briqueterie !
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Recette Dacquoise aux noisettes
Dacquoise aux noisettes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Tout simplement délicieux !
Voir les recettes de jacath
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Recette Entremet à la mousse au praliné et toblerone
Entremet à la mousse au praliné et toblerone
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes

La recette fétiche d'Eva sur son blog : Pour ceux qui aiment cuisiner...
 
 

4.1/5 17
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Recette Paris Brest
Paris Brest
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes

Une excellente idée de dessert
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Recette Brioches aux pralines
Brioches aux pralines
préparation : 1 heure 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 45 minutes

Brioches fondantes avec des pépites de pralines
Voir les recettes de davidv6
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Recette Aumonières aux fruits d'automne et praline
Aumonières aux fruits d'automne et praline
préparation : 20 minutes, attente : 40 minutes, cuisson : 35 minutes

Moelleux, croustillant, fruité, enfin tout ce que l'on aime dans un dessert...

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Recette Macaron praliné cacahuète
Macaron praliné cacahuète
préparation : 35 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Pour cette recette, j'ai fait un praliné maison fait qu'avec des cacahuètes, le résultat est une tuerie !
Voir les recettes de sofila
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Recette Biscuit tendre à l'avocat pépites de chocolat glace aux pralines
Biscuit tendre à l'avocat pépites de chocolat glace aux pralines
préparation : 45 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

Una façon inhabituelle d'utiliser le fruit de l'avocatier!
Voir les recettes de claudeNu
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Recette Gateau franco-russe Napoleon
Gateau franco-russe Napoleon
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est un gâteau à base de pate feuilletée sur plusieurs étages et garni de crème praliné au dessus de la pate. C'est une variante du millefeuille.

Voir les recettes de natalyd
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Recette Le Trianon
Le Trianon
préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes

C'est trop bon ! La recette fétiche de Sandra !

Voir les recettes de geduar
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Recette Galette à la frangipane praliné-citron
Galette à la frangipane praliné-citron
préparation : 1 heure 20 minutes, attente : 8 heures, cuisson : 35 minutes

Une galette au goût "italien" qui marie la pâte pralinée et le zeste du citron, tout en subtilité.
Voir les recettes de Tiuscha
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Recette Le lingot chocco-or
Le lingot chocco-or
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Dacquoise au chocolat noir servi avec une mousse de noisettes
Voir les recettes de stourb

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