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Les lots Le vainqueur aura le droit (heureux vainqueur!!!) à un prix d'exeption :
Un dîner pour deux à Laguiole, chez la famille Bras !
Au menu : dîner gastronomique pour deux et boissons choisies par Mme Bras elle-même, suivi d'une nuit dans l'hôtel de Laguiole, avant de clôturer par un petit déjeuner avec vue sur le plateau de l'Aubrac.
Participez au concours "Le printemps des légumes" En savoir plus sur le concours "Le printemps des légumes". |
Printemps légumes : 122 recettes
750 Grammes met à l'honneur les légumes primeurs, en créant le concours "Le printemps des légumes".
Le concours est clôturé depuis le 30/04/2008. A bientôt pour les résulttats.
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##INFO##
Tarte salée ensoleillée
Une petite tarte rapide pleine de légumes du soleil... un délice
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Recette proposée par :
Sophie
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Asperges à la belle-mamanvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes
Quelques asperges, des ingrédients simples, peu de temps et un régal pour toute la famille
Voir les recettes de svorkf
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Minestrone vertvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes".
Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussi
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.
Voir les recettes de myfood
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Flan de carottesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette délicieuse et très simple.
Voir les recettes de didoum
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Crumble de courgettesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette rapide et facile, moelleuse à l'intérieur et croquante par dessus !
Voir les recettes de sandricCV
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Risotto aux asperges vertes, encornets, noisettes et parmesanvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Un délicieux plat complet aux saveurs printanières, rapide et savoureux.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon secvotes
préparation : 40 minutes
Comment résister à l'appel du printemps quand la nature se réveille et que les étals des primeurs se remplissent de verdure... une façon de sortir de la torpeur de l'hiver tout en douceur. Alors pourquoi pas un velouté d'asperges accompagné d'une crème dans laquelle on fait infuser une tranche de jambon cru.
Voir les recettes de valeriaPv
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Souris d'agneau confite à la provençale, sur une tarte fine de légumes au pistouvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes
Voici une façon assez originale de présenter des souris d'agneau, fondantes et parfumées à souhait. Tout la Provence réunie dans un seul plat, aux saveurs délicates de pistou, basilic, tomates séchées, olives........une explosion de saveur pour les papilles mais aussi pour les yeux.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Pommes de terre au parmesan votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes
Des pommes de terres dorées au four, croustillantes à souhait !
Voir les recettes de melmag
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Crème brûlée aux asperges vertes et parmeasn, mesclun et ses copeaux, tuile croustillantvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Voilà une jolie version salée de crème brûlée, très printanière et légère ...... avec différentes textures et formes ......
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Tartine à la fondue de poireauxvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
un petit plat à la présentation alléchante
Voir les recettes de sandricCV
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Poêlée de pommes de terre,petits pois et thonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Recette très simple mais très savoureuse.
Voir les recettes de didoum
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Beignets de brocolisvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 8 minutes
Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants !
Voir les recettes de pbollu
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votes.png "Recette Seledka pod chuboy (Hareng sous couverture)")
Seledka pod chuboy (Hareng sous couverture)votes
préparation : 30 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette traditionnelle russe
Voir les recettes de aaajol
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Courgettes au basilic et au parmesanvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Petits bâtonnets de courgettes croquants et fondants à la fois parfumés au basilic et relevés de parmesan
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Idée recette :
Le bonheur des primeurs est dans le pré
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printemps légumes
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