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Pruneaux : 74 recettes

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##INFO##

Magrets de canard en sauce sucrée
Faire revenir magrets de canard, faire une sauce au vinaigre balsamique, pruneaux et abricots secs

Image de la recette Magrets de canard en sauce sucrée

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Assez cher

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Recette proposée par :
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DECOLLONGE
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Mise en bouche landaise
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes

Une découverte du sud-ouest avec cette mise en bouche à base d'asperges vertes, de foie gras, de crème fraiche, accompagnée d'une pincée de coriandre...
Voir les recettes de ptiteb

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Boeuf aux pruneaux
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

Succulence du boeuf aux pruneaux, pouvant être servi avec un vin rouge ou rosé fruité avec peu de tanins.
Voir les recettes de sbardo

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Recette Demi-pigeonneau rôti aux pruneaux

Demi-pigeonneau rôti aux pruneaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une belle recette d'Alain Montigny, MOF.

4.3/5 4
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Recette Lapin à la bière brune et aux pruneaux

Lapin à la bière brune et aux pruneaux
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Découper le lapin en six ou huit morceaux le faire revenir avec de l'oignon, ensuite verser 50cl de bière brune et 100 grammes de pruneaux d'Agen. Cuisson environ 45 minutes
Voir les recettes de serge6

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Cake de lardons aux pruneaux
préparation : 15 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 50 minutes

Parfait pour un apéritif, ou pour une entrée avec de la salade verte.
Voir les recettes de verka1

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Cake aux pruneaux et aux noix
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Cake généreux et savoureux, à base de pruneaux, poudre d'amandes, et noix concassées, parfumé à l'armagnac
Voir les recettes de douce

2.7/5 15
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Tajine aux pruneaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Un classique marocain

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Petits fours salés au fromage
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Quelques idées d'amuses bouches à base de fromage par Thierry Dapvril, professeur de cuisine au lycée hôtelier d'Avesnes Sur Helpes (59)

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Lapin aux pruneaux
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Faire dorer le lapin en morceau, sauce crème avec pruneaux trempés dans thé, servir avec pates fraiches;
Voir les recettes de toussa

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Recette Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis

Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes

C'est quoi ton plat ?

Encore la rencontre de produits et de techniques provenant de deux continents. Imaginez des galettes Saint-Michel boostées par le wasabi, cette moutarde à base de raifort utilisée comme assaisonnement des sushis au japon ! C'est à en perdre son latin, ne plus savoir où l'on en est culturellement...

Gilles Choukroun

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Côtes de porc aux pruneaux
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

J'adore le sucré/salé, c'est pourquoi j'ai ajouté des pruneaux à la préparation de mes côtes de porc. Ceux-ci apportent bien évidemment un côté sucré très agréable, mais en plus un moelleux à ce plat, c'est divin.
Voir les recettes de océane123

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Recette Boeuf parfumé aux épices, aux pruneaux et aux pommes

Boeuf parfumé aux épices, aux pruneaux et aux pommes
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes

Wok de boeuf, mariné dans des épices et cuisné sauté avec des pruneaux et des pommes rouges râpées
Voir les recettes de yzaboy

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Recette Tajine aux pruneaux et aux abricots

Tajine aux pruneaux et aux abricots
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Une recette savoureuse à déguster en famille ou entre amis...
Voir les recettes de svorkf

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