Poireaux brûlés, saucisses et bleu d'Auvergne
Avec cette recette de poireaux brûlés, saucisses et bleu d’Auvergne, direction le cœur de l’Auvergne-Rhône-Alpes ! La cheffe Al…
Salade de betteraves et de jeunes feuilles aux boutons de fleurs de pissenlits
Comment ne pas mettre le pissenlit à l'honneur dans une salade "Pique-Nique" dégustée sur un parterre d'herbes sauvages et de fleurs !
Charlotte de fond d'artichauts aux carottes jaunes et confit de fleurs de violette
Eplucher les carottes coupez les en rondelles et faites les cuire 15 minutes à l'eau bouillante. Mixer les carottes et les fonds d'artichauts saler et poivrer. Fair…
Gce
Pour varier ce cocktail, je le flambe sans le mélanger, et je le bois dès qu'il est éteint
Beignets de pommes de terre au Bresse Bleu et sa salade de jeunes pousses
De délicieux beignets au Bresse Bleu pour un repas gourmand.
Galette de pommes de terre facile
Ces galettes de pomme de terre sont tellement faciles à faire ! Après avoir râpé vos patates, faites-les revenir dans de l'oignon pu…
Carbonnade flamande économique
Préparer une carbonnade flamande à la cocotte-minute permet d'obtenir un bœuf mijoté très tendre en seulement une heure. On utilis…
Joues de porc à la bière
Ce plat donne une viande très moelleuse.
Crevettes au lait de coco : saveurs des îles
Un plat aux saveurs antillaises, facile à préparer
Queue de bœuf à la bière
Plat mijoté façon Carbonade flamande !
