Pudding : 39 recettes

Ce gâteau anglais à base de pain rassis et fruits confits est un délicieux dessert que l'on se doit d'avoir fait et goûté une fois dans sa vie...A vous de jouer !

Pudding caramelisé aux pommes et raisin a l'ancienne
Le pudding un gâteau ancien et authentique qui permet d'accommoder tout les restes de brioches, et viennoiseries.

Image de la recette Pudding caramelisé aux pommes et raisin a l'ancienne

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
55 minutes

Attente :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Oum Ali ou le pudding oriental
Oum Ali ou le pudding oriental
préparation : 10 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Cette douceur nous vient directement d'Egypte.

Un jour, Oum Ali reçu à l'improviste des invités. Aie aie elle ne savait pas quoi leur proposer à manger alors elle confectionna ce délicieux dessert avec ce qu'elle trouve dans sa cuisine: du pain, du lait et des fruits secsdu sucre.

Depuis ce dessert connait de nombreuses variantes et prit le nom d'Oum Ali

Voir les recettes de shandr
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Recette Pudding bananes, coulis exotique
Pudding bananes, coulis exotique
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Les bananes, le tapioca et la vanille font de ce dessert un mets délicat, parfumé d'exotisme avec son coulis au duo de framboises, fruits de la passion et sa pointe de rhum.



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Recette Verrines aux ananas avec pudding vanille et noix de coco râpée
Verrines aux ananas avec pudding vanille et noix de coco râpée
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Dessert très facile à réaliser
Voir les recettes de karellY
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Recette Sticky toffee Pudding
Sticky toffee Pudding
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Un gateau Ultra moelleux tres riche en dattes , arrosée d'une sauce au Caramel au beurre salé
Voir les recettes de johan1
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Recette Mini-puddings
Mini-puddings
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Des mini-puddings pour toute la famille.
Voir les recettes de jennifer
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Recette Poudding mirabelles, gingembre et praliné.
Poudding mirabelles, gingembre et praliné.
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes

Un poudding moelleux aux mirabelles, gingembres, noisettes et praliné.
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Recette Pudding aux bananes
Pudding aux bananes
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

La banane est choisi pour son parfum mais elle peut être remplacée par d'autres fruits.
Voir les recettes de simone1
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Recette Pudim a abade de prisco
Pudim a abade de prisco


Crème prise au porto et caramélisée, accompagnée de tuiles caramélisées à l'orange et d'un sorbet au Porto

Voir les recettes de cathynL
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Recette Pudding de crêpes
Pudding de crêpes
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Ce pudding se déguste en dessert, à température ambiante, accompagné d'une crème anglaise ou d'un coulis d'abricots.
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Recette Pudding aux pommes caramélisées
Pudding aux pommes caramélisées
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

 

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Recette Pudding aux pommes caramélisées et petits beurres
Pudding aux pommes caramélisées et petits beurres
préparation : 20 minutes, cuisson : 8 minutes

Dessert très facile à réaliser
Voir les recettes de karellY
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Recette Pudding
Pudding
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Pudding aux fruits secs et fruits confits
Voir les recettes de rligle

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