Salade thaïlandaise
Envie d'une salade fraîche, croquante et pleine de peps ? Laissez-vous séduire par cette savoureuse salade de concombre à la thaïlanda…
La main tendue
Une crème caramel de concombre acidulé aux grains de caviar mentholés. La recette offerte par Christian Sinicropi, chef de la Palme d'Or à Cannes, à son ancien che…
MA salade thaï au bœuf pimenté
Cette recette est très simple et assez rapide à réaliser et constitue une variante intéressante aux traditionnelles salades qui accompagneront votre été.
Guaca... Nan ! Alien Hummus aux petits pois !
Une entrée diététique, facile et goûteuse !
Nasi Goreng de Chef Damien
Le Nasi Goreng est un plat très populaire en Indonésie et en Malaisie. Son nom signifie "Riz frit". Il peut être agrémenté de dive…
Gaspacho andalou au basilic
Recette très simple et économique qui vous fera voyager en Espagne
Carpaccio de homard et glace de Philadelphia - Sponge cake de concombre et poudre de mojito
L'onctuosité du Philadelphia mariée avec les produits de la mer
Amuses bouches de printemps
Trio fraicheur pour l'apéritif
Sablés Chatons au sésame et crème de crevette
Les petits chats raffolent des crevettes ! Préparés en crème douce et savoureuse, ces crustacés séduiront également les pa…
