Trilogie de patates douces et confit de canard
Un plat unique car consistant, mais pas dénué de saveurs... chaque couleur de patates douces a sa saveur particulière, et toutes se marient à…
Un plat unique car consistant, mais pas dénué de saveurs... chaque couleur de patates douces a sa saveur particulière, et toutes se marient à…
Une adorable purée savoureuse.
Qui n'aime pas les pommes noisettes...un vrai régal (dont il ne faut pas abuser certes) que vous pouvez dorénavant reproduire chez vous en toute simplicité
Aveyronnais de souche quand on me parle de purée je pense a mon aligot maison qui n'a rien d'une purée classique...
Bonsoir, eh oui... me revoilà avec une nouvelle recette de patates douces mais cette fois ci au chocolat, mais pas seulement... je me suis dit que accompagner d'une crème…
Purée de pommes de terre aromatisée avec huile de noisette. Noix de Saint-Jaques panées à la poudre de noisette.Vinaigrette balsamique et huile de noisettes.
Parfait quand on a un reste de purée...
Petits friands à la viande de boeuf.
Purée de pommes de terre façonnée en forme de nids remplis de champignons à la crème
Une tomate façon oeuf-cocotte faite avec un reste de purée et un oeuf cuit coulant au centre de la purée.
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