Croissants farcis

De bons et tendres croissants farcis à la viande hachée et aux oignons une sorte de Mc bun's mais à l'orientale...

Filet mignon de black Angus Beef, chutney de coings et purée de céleri rave, sauce au vin rouge et sureau

Le Black Angus Beef traité comme une pièce de gibier, avec des accompagnements classiques: purée de céleri aux topinambours, chutney de coings…

Purée aux 3 légumes (9 mois et plus)

Idée dîner pour bébé 9 mois et plus. Faire infuser le lait, cuire à la vapeur les légumes, mélanger, mixer et déguster !

Oumhouria(salade de carotte tunisienne)

une salade tunisienne tradiotionnel trés parfumée.

Grondin au chorizo

Poisson et sa sauce terre et mer.

Filet de bœuf aux trois purées, garniture forestière et échalotes confites

C'est une assiette gourmande et sompteusement délicieuse à qui sait bien la préparer. Les goûts sont excellents et raffinés, les mélanges…

Saint-Jacques sur croquants de pommes de terre

Purée de pommes de terre carottes en cocotte

Une purée maison onctueuse accompagnée d'une petite sauce délicate