Purees vegetales : 48 recettes


Une délicieuse purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre detaillées en petites boulettes cuites à l'eau

Image de la recette Une délicieuse purée de pommes de terre

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
3 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

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Recette Le pigeonneau en 3 services !
Le pigeonneau en 3 services !
préparation : 1 heure

Ou comment... en partant d'un simple pigeonneau, décliner et sublimer celui-ci !
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Recette Purée de pommes de terre aux orties
Purée de pommes de terre aux orties
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Servir avec du poisson vapeur ou des truites aux amandes.
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Recette Purée de courgette
Purée de courgette
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

 

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Recette Purée HULK
Purée HULK
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Une façon détournée de faire manger des légumes aux enfants ET AUX PLUS GRANDS.
Les miens aiment beaucoup !!!

Voir les recettes de madjha
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Recette Purée de chou-fleur
Purée de chou-fleur
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette très simple et goûteuse.

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Recette Purée de pommes de terre et de carottes
Purée de pommes de terre et de carottes
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Une variante de la purée classique.
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Recette Purée de potimarron au haddock
Purée de potimarron au haddock
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Une recette trés facile et trés appréciée des enfants et des adultes.
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Recette Purée de céleri aux poires
Purée de céleri aux poires
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Purée de celeri aux poires.
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Recette Parmentier tricolore
Parmentier tricolore
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Un parmentier à base de purée de brocolis , de purée de potiron et de purée de pommes de terre.
Voir les recettes de helenetx
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Recette Soufflé avec restant de purée
Soufflé avec restant de purée
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Un plat idéal pour recycler sa purée.

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Recette Parmentier de filet de lièvre à la royale aux 2 purées
Parmentier de filet de lièvre à la royale aux 2 purées


Filet de lièvre farci avec des abats et du foie gras, braisé doucement au vin blanc et servi entre 2 purées: 1 pommes de terre, 1 céleri.
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Recette Filets de daurade au lard et purée de patate douce
Filets de daurade au lard et purée de patate douce
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Des filets de poisson doré parfumés au bacon et à l'anis. Le tout se marie parfaitement avec une purée doucement colorée.
Voir les recettes de mimilafee
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Recette La purée à tomber par terre
La purée à tomber par terre
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Retrouvez d'autres recettes sur le blog de Véronique Cauvin

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Recette Potiron coco
Potiron coco
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

Une purée potiron coco !

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